BATER

B3D7E1 Menyedia makanan daripada bater cair.

Sukatan Asas bater cair.
100gm tepung gandum
250 ml cecair
1 biji telur
1/4 camt garam.

Menyediakan bater.
1. Ayak tepung gandum dan garam.
2. Buat lubang di tengah-tengah tepung dan masukkan telur.
3. Tuangkan sedikit cecair dan kacau supaya tak berketul atau bergentel.
4. Tuangkan semua cecair. Kacau dengan pemukul supaya memerangkap udara.
5. Biarkan bater 1/2 jam sebelum masak.

Kuih muih yang boleh dihasilkan dengan bater cair adalah;

Kuih Cara











kuih lompang

kuih lapis











kuih kosui







kuih ketayap/ dadar









sumber gambar dari google.

Amalan Pemakanan Yang Sihat

1. Elakkan Garam - Kreatifkan Dgn Menukar Herba / Rempah Ratus.
2. Jangan Makan Daging Proses: Hot Dog, Burger, Bebola Daging...
3. Jangan Makan Sayur Dalam Tin.
4. Elak Makanan Bergoreng, Kuli Ayam, Lemak Daging, Makanan Segera.
5. Hadkan Kafein: Kopi, Rokok...
6. Jauhi Bahan Pengawet, Pewarna, Perasa.
7. Awas Lemak Tersembunyi: Santan Dlm Kari, Nasi Lemak, Rot Canai...

Apa Yang Penting Amalkan Pemakanan Yang Sihat Untu Kehidupan Yang Sihat :)

sumber http://www.facebook.com/SihatOSC